jueves, 20 de septiembre de 2012

CUPCAKES BEBES EN LA CAMITA

Cada vez me da más pena que se los coman, el osito ha quedado adorable, verdad?? Se pueden mejorar, pero es que rodeada de niños y con prisas cuesta un poco centrarse, aún asi me gusta como han quedado.
Bueno, voy a ver si poco a poco voy actualizando el blog.
Ah, se me olvidaba, la receta: Para 10-12 cupcakes medianos INGREDIENTES: * 2 huevos *140g de azúcar *115g de harina tamizada *120g de mantequilla a temperatura ambiente *2 cucharadas y media de cacao en polvo sin azúcar, yo uso el de valor, le compro en Mercadona *1 cucharadita de levadura química (tipo Royal) *1 cucharadita de extracto de vainilla *60 ml de leche *gotas de chocolate de las de Hacendado Ponemos el horno a calentar a 180 grados. Es una receta muy fácil, batimos la mantequilla con el azúcar, cuando esté bien integrado el azúcar añadimos un huevo, integramos batiendo y repetimos con el otro. Añadimos la leche con la vainilla y echamos a mitad de la harina, el cacao y la levadura ya todo tamizado, integramos con la batidora y echamos el resto, batimos hasta que esté bien integrado. Casi se me olvida yo les añado gotas de chocolate al gusto, hace q no se quede nunca seco y sea muerte por chocolate. Por último repartimos como siempre en cápsula, llenamos hasta 3/4 para que no se nos salga y metemos al horno, lo normal 20-25 min, pero lo mejor probar con el palillo, no queremos que se queden secos, pero mejor un pelín de más que sacar la masa cruda, bueno, lo mejor mejor en su punto jajaja es decir coger el toque a tú horno. Están buenísimos.

0 blablablas:

Publicar un comentario