jueves, 16 de agosto de 2012

ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS






Esta es una de mis ensaladas favoritas, supongo que todos la hemos hecho alguna vez, pero subiré todas las recetas que vaya haciendo para novatos y para recopilatorio propio que cuando uno no sabe que cocinar abre el blog y mira, jajaja.

Bueno para los novatos, simplemente asamos unos pimientos en el horno hasta que esten blanditos, previamente por supuesto los hemos lavado y quitado las pipas de dentro, cuando estén frios los pelamos y cortamos en tiras finitas.

Añadimos uno o dos huevos cocidos en trocitos y atún, aliñamos y listo.

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